Другие названия: Гашеная известь, пушонка, известковое молоко, известковая вода

Свойства: Мелкокристаллический порошок белого цвета ⬜, малорастворим в воде (растворимость падает при нагревании), имеет ионную кристаллическую решетку и гексагональную сингонию

Качественные реакции:

• Помутнение прозрачного раствора при пропускании углекислого газа из-за выпадения белого осадка
• Окрашивание бесцветного раствора фенолфталеина в интенсивный малиновый цвет
• Выделение аммиака с резким запахом при растирании твердого вещества с солями аммония

Интересные факты:

• Применяется в строительстве для приготовления известкового раствора и побелки помещений
• Используется в стоматологии в качестве антисептического материала для заполнения корневых каналов зубов
• В пищевой промышленности известен как добавка для регулирования кислотности и осветления сока сахарной свеклы
• Служит эффективным средством для нейтрализации кислых почв в сельском хозяйстве