внешний вид и физические свойства

• белый кристаллический порошок.
• обладает характерным неприятным запахом сернистого газа.
• хорошо растворим в воде.
• практически не растворим в этаноле.

факты

• используется как консервант е222 в пищевой промышленности.
• применяется для отбеливания тканей и бумаги а также в фотографии.
• при контакте с кислотами выделяет токсичный диоксид серы.