Органическое соединение (либо участник органической реакции)
малеиновая кислота
Синонимы: бутендиовая кислота
Брутто-формула: C4H4O4
Текстовая структурная формула: HOOC-CH=CH-COOH
Класс: Другие карбоновые кислоты (непредельные, ароматические, многоосновные)
Структурная формула
внешний вид и физические свойства
- бесцветные кристаллы без запаха с кислым вкусом.
- малорастворима в воде.
- растворима в этаноле.
- плохо растворима в диэтиловом эфире и бензоле.
- Существует в цис и транс форме