Органическое соединение (либо участник органической реакции)
адипат кальция
Синонимы: гександиоат кальция, кальциевая соль адипиновой кислоты, адипинат кальция
Брутто-формула: C6H8CaO4
Текстовая структурная формула: (CH2)4(COO)2Ca
Класс: Соли карбоновых класов
Структурная формула
внешний вид и физические свойства
- белый кристаллический порошок.
- умеренно растворим в воде.
- практически нерастворим в этаноле.
факты
- используется как пищевая добавка e354.