Органическое соединение (либо участник органической реакции)

валин

Синонимы: 2-амино-3-метилбутановая кислота

Брутто-формула: C5H11NO2

Текстовая структурная формула: CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH
Класс: Аминокислоты

Структурная формула


внешний вид и физические свойства

  • белый кристаллический порошок или бесцветные кристаллы.
  • растворим в воде.
  • плохо растворим в этаноле.
  • практически нерастворим в диэтиловом эфире.

факты

  • является незаменимой аминокислотой и одним из трех главных компонентов спортивного комплекса BCAA.
  • необходим для поддержания нормального обмена веществ в мышцах, восстановления тканей и азотного баланса в организме.