Органическое соединение (либо участник органической реакции)
1-фенилэтанол
Синонимы: альфа-метилбензиловый спирт, 1-фенилэтанол-1
Брутто-формула: C8H10O
Текстовая структурная формула: C6H5-CH(OH)-CH3
Класс: Полифункциональные спирты
Структурная формула
внешний вид и физические свойства
- бесцветная маслянистая жидкость с мягким запахом гиацинта и роз.
- малорастворим в воде.
- очень хорошо растворим в этаноле, диэтиловом эфире, хлороформе и бензоле.
факты
- широко используется в парфюмерной промышленности и производстве отдушек для прибавления стойкого цветочного аромата.
- обладает антибактериальными свойствами и иногда применяется в качестве консерванта в косметических средствах.