внешний вид и физические свойства

• белый кристаллический порошок.
• обладает специфическим, довольно резким и неприятным запахом прогорклого масла.
• очень хорошо растворим в воде.
• растворим в этаноле и метаноле.

факты

• является важным метаболитом: вырабатывается бактериями в кишечнике человека и служит основным источником энергии для клеток толстой кишки.
• используется в медицине и биологии как регулятор клеточного цикла и противовоспалительное средство.
• широко применяется в качестве кормовой добавки в животноводстве для улучшения пищеварения скота.
• имеет потенциал в качестве терапевтического агента для лечения заболеваний кишечника.