Условия реакции: Комнатная температура, пропускание избытка SO2 через суспензию

Внешние признаки: Белая взвесь (осадок) ⬜ в воде постепенно растворяется при пропускании бесцветного газа с резким запахом 💨 до образования прозрачного бесцветного раствора ⬜

Окислительно-восстановительная реакция: Данный процесс не является окислительно-восстановительным, так как все атомы серы сохраняют степень окисления +4. Это типичная реакция превращения средней соли в кислую под действием избытка соответствующего кислотного оксида (по сути - кислоты).

При кипячении полученного раствора гидросульфита кальция происходит обратный процесс: кислая соль разлагается, вновь выпадает белый осадок сульфита кальция и выделяется газ SO2. В щелочной среде гидросульфит немедленно переходит обратно в среднюю соль

Интересные факты: Эта реакция имеет огромное промышленное значение в целлюлозно-бумажной промышленности (сульфитный способ варки древесины). Раствор гидросульфита кальция используют для растворения лигнина, что позволяет выделять чистую целлюлозу из древесной щепы