внешний вид и физические свойства

• белое твердое вещество или порошок.
• хорошо растворим в воде и водных буферных растворах.
• гигроскопичен.
• стабилен при нормальных условиях хранения.

факты

• представляет собой продукт конденсации серина и фенилаланина, соединенных пептидной связью.
• используется в биохимических исследованиях для изучения специфичности ферментов протеаз.
• является фрагментом многих биологически активных белков и пептидов.