Условия реакции: Щелочная среда и использование свежеосажденного гидроксида меди 2

Внешние признаки: Растворение голубого осадка 🟦 и образование прозрачного раствора интенсивного ярко-синего (василькового) цвета 🟦

Качественная реакция: Эта реакция является качественной на многоатомные спирты, имеющие гидроксильные группы у соседних атомов углерода

Интересные факты: В ходе этого процесса молекула глицерина выступает в роли «клешни» (хелата), захватывая ион меди двумя своими кислородными атомами, что делает полученный комплекс чрезвычайно устойчивым в водных растворах