Внешние признаки:

• Обесцвечивание фиолетового раствора 🟪
• Выпадение характерного бурого (коричневого) осадка 🟫
• Раствор над осадком становится прозрачным

Интересные факты:

• В нейтральной среде марганец восстанавливается до степени окисления +4 (MnO2), что является менее глубоким восстановлением, чем в кислой среде (до +2)
• Нитрит калия используется в пищевой промышленности как консервант E249, но его концентрация строго контролируется из-за токсичности