Нитрат калия

KNO3


 

Другие названия: Калийная селитра, индийская селитра, азотнокислый калий

Свойства: Бесцветные или белые кристаллы ⬜, хорошо растворимы в воде (растворимость резко возрастает при нагревании), имеют ионную кристаллическую решетку и ромбическую сингонию

Качественные реакции:

  • Появление темно-коричневого кольца на границе раздела жидкостей при добавлении раствора сульфата железа(II) и осторожном приливании концентрированной серной кислоты
  • Интенсивное окрашивание пламени в фиолетовый цвет при внесении в него образца на платиновой проволоке
  • Выделение бурого газа при нагревании сухого вещества с медью и концентрированной серной кислотой

Интересные факты:

  • Является одним из трех основных компонентов классического черного пороха наряду с серой и древесным углем
  • Широко применяется в сельском хозяйстве как ценное комплексное удобрение, содержащее калий и азот
  • Используется в пищевой промышленности в качестве консервантa для сыров, мясных продуктов и анчоусов
  • Входит в состав некоторых зубных паст для чувствительных зубов как средство, снижающее болевые ощущения